曹首席等多位专家团队成员汇集涟源站测定西餐红肉高档牛肉
西餐红肉高档育肥技术研究是曹首席与涟源综合试验站对接的研究任务,在涟源综合试验站肉牛育肥场进行,2012年4月底开始选牛,按照曹首席制定的西餐红肉高档育肥技术研究方案规定的标准,选择湘中黑牛(安本杂)47头,分为四个组,分为育成、育肥两个阶段进行实验。在曹首席直接指导下,涟源站积极配合,李凌岩博士蹲点操作,一年的实验期李博士在牛场工作6个多月。育肥实验期间,克服了疫病、酷暑等多方面困难,到2013
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西餐红肉高档育肥技术研究是曹首席与涟源综合试验站对接的研究任务,在涟源综合试验站肉牛育肥场进行,2012年4月底开始选牛,按照曹首席制定的西餐红肉高档育肥技术研究方案规定的标准,选择湘中黑牛(安本杂)47头,分为四个组,分为育成、育肥两个阶段进行实验。在曹首席直接指导下,涟源站积极配合,李凌岩博士蹲点操作,一年的实验期李博士在牛场工作6个多月。育肥实验期间,克服了疫病、酷暑等多方面困难,到2013